Dlaczego warto jeść sery ekologiczne
Produkty ekologiczne zyskują coraz większą popularność wśród Polaków, którzy mają dość faszerowanych chemią wyrobów dostępnych na sklepowych półkach. Ser ekologiczny to nie tylko gwarancja produktu o wysokiej jakości, pozbawionego sztucznych dodatków, ale również niesamowitego i niepowtarzalnego smaku. Wybierając produkty ekologiczne zwróćmy szczególną uwagę na sery kozie.
Dlaczego warto sięgnąć po ekologiczny kozi ser?
Ser ekologiczny powstaje według tradycyjnych receptur, bez użycia sztucznych dodatków i konserwantów. Wszystko, nawet przyprawy jest naturalne i zdrowe. Kupując sery kozie ekologicznej produkcji mamy również pewność, że zwierzęta nie były karmione sztucznymi, modyfikowanymi paszami, a prawdziwą trawą.
Ser kozi to prawdziwym przysmak. Dostępne na rynku ser ekologiczny kozi może mieć formę sera twardego lub miękkiego. Popularne są również twarożki oraz sery wędzone oraz sery dojrzewające. Sery kozie można kupić w klasycznych wersjach smakowych lub z dodatkiem różnorodnych przypraw, np. kozieradki, zielonego pieprzu czy czosnku niedźwiedziego. Jak więc widać wybór jest szeroki.
Jakie zalety ma kozi ser z ekologicznej produkcji?
Kupując ser ekologiczny mamy pewność i gwarancję, że jest on produkowany z kontrolowanych składników, wysokiej jakości. Dodatkowo sery kozie są bardzo bogate w witaminy oraz minerały, szczególnie wapń i fosfor. Co również warto wiedzieć ser kozi rzadko wywołuje alergie. A jeśli wybierzemy ser ekologiczny, pozbawiony sztucznych dodatków, to ryzyko to jest jeszcze mniejsze.
Kozie sery są lekko strawne i łatwe do przechowywania, dzięki wspomnianej zawartości składników odżywczych mają dobry wpływ na układ kostny i sercowy. Do przechowywania wystarczy im lodówka i temperatura około 5 stopni. Co ważne ekologiczny ser z mleka koziego nie musi być bardzo drogi. Owszem tego typu wyrobom trudno rywalizować cenowo z serami dostępnymi w sklepach. Pamiętajmy jednak, że kupując sery kozie ekologiczne inwestujemy również w nasze zdrowie. A zdrowie jak wiadomo jest bezcenne.
KOMENTARZE:
Brak komentarzy